מי לא אוהב בולונז

היי, ברוכים הבאים לבלוג שלי שוב.

אז מי מאיתנו לא אוהב בולנז (כן, אני לא אוהבת😐).

והיום מצאתי מתכון לפסטה מעולה לכל אוהבי הבולונז (אפשר ללחוץ על "מתכון לפסטה מעולה" ולהכנס לאתר).

 

מצרכים (ל 6-7 מנות):

חבילת פסטה/מקרוני מוכן לפי הוראות ההכנה (500 גרם)

500 גרם בשר טחון

1 בצל בינוני קצוץ

800 גרם עגבניות מרוסקות בקופסת שימורים

3 כפות גדושות רסק עגבניות

5 שיני שום כתושות

1-2 כוסות מים רותחים

3/4 כוס עלי בזיליקום טריים חתוכים גס

תיבול: 1 כף סוכר חום, 1 כפית מלח, ופלפל שחור.

תוצאת תמונה עבור ספגטי בולונז

 

אופן הכנת הספגטי בולונז:-מטגנים בצל בסיר עם כף שמן עד להזהבה. מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים (אש בינונית) תוך כדי ערבוב כ-3 דקות, עד שהבשר משנה את צבעו.

-שופכים לסיר את העגבניות המרוסקות, רסק עגבניות, שום כתוש ומים רותחים ומתבלים בסוכר, מלח ופלפל שחור. מערבבים היטב ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מכסים את הסיר, מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים במשך 15 דקות (מיד פעם יש להרים את המכסה ולערבב). מוסיפים עלי בזיליקום ומבשלים כ-5 דקות נוספות.

-מעבירים את הספגטי המוכן לסיר עם הרוטב, מערבבים היטב ומגישים.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה .🙂

נא להכיר את הסרט: פלא🚀

אני ממליצה על הסרט פלא.

בסרט מדובר על ילד ושמו אוגוסט (אוגי). לאוגי הייתה לידה קשה, ומאז עבר עשרים ושבעה ניתוחים ועכשיו יש לו מום. אוגי עדיין נראה לא טוב, אבל סביר. אוגי אוהב מאוד את מלחמת הכוכבים,ואת החלל ומאחורי עורפו יש צמה. לכבוד חג הכריסמס קנו הוריו של אוגי קסדת חלל, ומאז הוא לובש רק אותה. כל שנה לומד אוגי עם אימו בבית, ובסופו של החופש הגדול אמרו לו הוריו שלקראת כיתה ה' הוא הולך ללמוד בבית הספר.

הסרט מומלץ לכל המשפחה, כמובן שהסרט יעורר כמה שאלות בנושא כמו: "מה זה מום?" או "איך המקרה קרה לו?" ולשם כך מומלץ ללכת עם המשפחה.

הסרט די מרגש אבל לא בכיתי כל כך. מאוד שימח אותי לדעת שהוא הסתדר בסוף עם ילדיי הכיתה, אבל העציב אותי לדעת שכיום יש ילדים בעולם ששופטים את אותם ילדים על מראייהם.

לסיכום: אני ממליצה על הסרט בחום, בעיקר למי שעוברים עליו דברים קשים.

באמת אפשר ללמוד מהסרט איך להפוך את העולם לטוב יותר.

מומלץ להכנס לטריילר😋